特選【本からすみ】130g | |
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台湾産からすみですが色艶、塩味共、長崎産に勝るとも劣らずの逸品です。まったりとした食感は癖になってしまいます。当店では12月だけで店頭売り500枚ほどの売上げがあります。薄くスライスしてそのままか、さっと焼いてお召し上がり下さい。料亭などでは3mmから5mmぐらいに薄くスライスし、色が少し変わる程度にあぶっています。1腹大きめ！！ 130g♪賞味期間：冷蔵保管180日 開封後はお早めにお召し上がりください。【日本三大珍味<<からすみ>>】からすみは、鯔（ぼら）の卵巣を塩漬けにし干したものです。 出世して行く魚の卵ですし、からすみの形が『夫婦が寄り添って』いる様ですよね。 ですから、お祝品や引き出物に大変好まれている商品です。 からすみには・・・成人病予防・老化予防に有効な不飽和脂肪酸類を多く含んでいます。★お役立ち一例★ ●急な来客時にサッと焼いて出すだけで、食卓の主役になります。 ●お酒のおつまみに一品加えるだけで高級感がでますよ。 ●ご結婚のお祝いのお土産に持参されてみては如何ですか！？ とても縁起の良い商品です！！ <BR ★からすみの お召し上がり方★◎強火でサッとあぶって食べると香ばしさがプラスされて実に美味しいです。 ◎白飯に≪からすみ≫・シソの葉・きざみ海苔・ワサビをのせて薄出汁をかけ サッと食べる＝からすみ茶漬け＝ ◎大根のスライスに挟んで食べるとサラダ感覚で頂けます。 ◎刻んだり、すりおろした≪からすみ≫をパスタに加えると深〜い味わいが出ますよ。
販売店：つきぢ味幸堂 ￥4,830 送料別 |
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