閖上「佐々直」笹蒲鉾 【東北復興_がんばろう！宮城県】仙台名産 | |
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内容量10枚（280g）賞味期限別途記載（商品到着後4日前後）保存方法1℃〜10℃で保存原材料魚肉（たら、いとよりだい）、卵白、砂糖、発酵調味料、でん粉（馬鈴薯、とうもろこし）、食塩、みりん、魚介エキス、吉次エキス、植物繊維、調味料（アミノ酸など）、保存料（ソルビン酸(K)）でん粉含有率：1.5％以下商品説明新鮮な材料を用い独自の製法でソフトに焼きあげた仙台名産の笹かまぼこです。このまま生で、わさび、おろしなどでご賞味下さい。食卓に、御茶うけに、お酒のおつまみ最適です。もちろん、天ぷら、サラダ、酢の物など、多くのお料理にも幅広くお使いいただけます。かつて、六十二万石の大藩であった仙台藩。その領内を流れる名取川の河口に広がる閖上港は、藩政時代より伊達家直轄の漁港として栄え、見事な平目の宝庫でした。 この地で慶応年間より海産物の商いをしていたのが「佐々直」の先祖達でした。大量に水揚げされた平目の保存加工に着目、笹かまぼこの前身『手のひら蒲鉾』を誕生させたのが始まりです。 鮮度抜群な魚介を厳選して使い、長い年月の間に培われた技で一枚一枚に託した本物の味、是非ご賞味ください。
販売店：佐藤敬商店楽天市場店 ￥498 送料別 |
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