手造り つくだに昆布礼文島船泊組合産地直送！ | |
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浜の母ちゃんが代々受け継がれた故郷の味です。[冷凍商品]レシピ食べやすい大きさに当商品の(棹前昆布・早煮昆布)昆布を切り3回軽く水洗いをして鍋に水(昆布の約3倍程度)弱火で1時間砂糖・ミリン・醤油を入れ落し蓋をして更に1時間煮汁がある程度残っている状態で火を止めおいしい昆布佃煮の出来上がり。美しい大自然に囲まれた礼文島 その近海には、日本全国にその美味しさを知られている【利尻昆布】が生息されております。 主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほど の最高級品でございます。澄んだ美しい旨みがふんだんに含まれた高級料亭でも欠かせない “日本一の昆布”でございます。 母の手作りつくだに昆布 ご家庭で一番使いやすい昆布の旨みが染みわたるつくだに昆布が楽しめます。 ご家族皆さんで美味しく頂けます。お父さんのお酒のお肴、子供のおやつ、お弁当おおかず として喜んで頂けることと思います。まさに究極の贅沢なお味をご堪能くださいませ。 ●昆布の栄養成分 昆布の食べて得する健康補助食品 健康である秘訣！人には欠かせないミネラルがとっても豊富♪ 人間の体は、健康であるために中の状態が【弱アルカリ性】でなければなりません。 最近の食事は、欧米化が進み、肉やインスタント食品などの加工品の獲り過ぎにより、 酸性に傾きがちです。そんな傾向のなかで【弱アルカリ性】を最も保てる食材が 栄養価の高い昆布なんです。健康食品は自然の中で育った昆布が一番なんですね。 ●昆布の美容効果 今見直すのは、食生活（体の中から）をきちんとすることが大事です。 地味な昆布ですが、肌を美しく保つためには、甲状腺ホルモンの原料となるヨウ素 （ヨード）が必要となってきます。 それがなくなると肌がカサカサ艶のないお肌になってしまいます。 コンブには、そのヨウ素（ヨード）がたっぷりと含まれております。そのため、肌の 新陳代謝が活発になります ビタミン2も多く含まれており、お肌の潤いを保ってくれます。 ただし、過剰な獲り過ぎは、かえって甲状腺ホルモンを抑える働きにもなりますので、 適度な摂取を心がけることが何より一番です！ ●昆布がもたらす改善効果 昆布に含まれる栄養素！ 1・カルシウム＝ストレス解消 2．ビタミンB1＝疲労回復の働き 3．豊富な繊維とアルギン酸＝腸の働きを活発に！ 4．ミネラル分＝新陳代謝を高める働き 5．ヨウ素（ヨード）＝余分な皮下脂肪・コレステロールを減らす働き 力の源＝それは昆布に含まれております。ぜひ、毎日の生活に昆布を取り入れてくださいませ。
販売店：礼文島 船泊漁業協同組合 ￥577 送料別 |
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