【SICOLY】レモン 冷凍フルーツピューレ（加糖10％） 1kg 【シコリ】 | |
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シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。シコリ社の冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖（10%）したものがあります。料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100％のフレッシュジュースとしてもどうぞ。■名称：冷凍フルーツ・ピューレ（加糖10％） レモン( Citron jaune )■内容量：1Kg■BRIX：20°〜24°■pH：2．2〜3．2■原産国：フランス■お届け：【冷凍便】でお届けします。【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】【フランス産】【仏産】【fruits】【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【フルーツソース】【果汁 冷凍】【檸檬】【シトロン】【れもん】
販売店：CASA IBERICO カサ・イベリコ ￥2,405 送料別 |
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