野ばらのピューレ(缶詰) 1kg(無糖)無添加ソースやアイスに | |
エグランティーヌは、赤い実をつける野生のバラです。 エグランティーヌの実を摘んで軸を取り、数日間乾燥させてから熱湯でゆで、何回も石臼で引いて野バラの実のピューレができあがります。 北アフリカでは料理に、中近東及びバルカン半島ではジャムとして、またフランスでは砂糖菓子やキャンディー、シャーベットなどのお菓子などによく使われています。内容量:1kg冷凍 野バラのピューレも扱っております。 野生のバラのピューレ(缶詰)冷凍品の扱いもございます。
販売店:食材王国 ヴェルジュ ¥2,625 送料別 | |
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