オーサワの熟成たくあん(ハーフ) 130g | |
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《原材料》干しだいこん、漬け原材料(ぬか、塩、昆布、 唐辛子、渋柿の皮)■契約栽培大根使用。塩分控え目(約3.5%)■冬の寒風にさらし、天日干しした大根を糠、塩、昆布、 渋柿の皮、唐辛子に漬け込み、半年以上樽で寝かせま した。乳酸醗酵による程よい酸味が味わえます。
販売店：オーガニック・キッチン直行便 ￥300 送料別 |
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オーサワの熟成たくあん(ハーフ) 130g | |
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《原材料》干しだいこん、漬け原材料(ぬか、塩、昆布、 唐辛子、渋柿の皮)■契約栽培大根使用。塩分控え目(約3.5%)■冬の寒風にさらし、天日干しした大根を糠、塩、昆布、 渋柿の皮、唐辛子に漬け込み、半年以上樽で寝かせま した。乳酸醗酵による程よい酸味が味わえます。
販売店：オーガニック・キッチン直行便 ￥300 送料別 |
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