奈良漬け(なら漬) 春日大名漬 きゅうり2本入春日大名漬 《きゅうり》は薄く斜め切りにします。瓜より柔らかく食べやすいと年配の方に人気。［得用］きゅうり2本入。 | |
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大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを奈良漬けにしたものです。最初は青かったきゅうりが酒粕の旨味が浸透していくにつれ芳醇な香りと漆黒色の奈良漬けに生れ変わっていきます。奈良漬けの代名詞が「瓜」と言われる中でご年配の方の中には『瓜よりも柔らかく食べよい』と好む方も多くいらっしゃいます。粕から取り出して水洗いせず軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。進物袋指定可。原材料名胡瓜（きゅうり）原産地徳島県漬け原材料酒粕・みりん粕・砂糖・食塩・還元水飴 容量2本入(約200g)賞味期限製造日から120日(冷暗所保存)※保存料・着色料は使っていません【保存方法】 常温、冷暗所に保存して下さい。状況によりドリップが出たり褐色に変色する事があります。長期保存の場合は冷蔵庫がおすすめ。
販売店：奈良漬なら春日大名漬 ￥800 送料別 |
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