秋田の田舎漬【あさ舞】(酢漬け) | |
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酢漬けですからとてもさっぱりとしていてお酢とハチミツがマッチしています。サクサクとしたの歯触りが良く、後をひきます。夏の食欲が無い時でもご飯とこのあさ舞だけあればOKです。マヨネーズをまぜサンドイッチの具にしたり、餃子の具にも美味しいです。きゅうり、かたうり、茄子、大根、菊、みょうが、しその実、生姜、ちょろぎの9種類の野菜を細かくスライスして蜂蜜とお酢で漬けました。さっぱりとしてこのままでも、マヨネーズにあえてサンドウィッチのしてもOKです。
販売店：秋田のバースプレィスおおがた ￥300 送料別 |
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