しば漬茄子、胡瓜、茗荷を合わせ、まろやかなお酢の酸味を活かした独特のしば漬。 | |
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錦・高倉屋のしば漬は、胡瓜・茄子・茗荷・生姜を丹念に漬け込みます。独特の歯ざわりを消さないように、じっくりと漬けています。コリコリとする胡瓜の食感とまろやかな酸味がとても味わい深い錦・高倉屋のしば漬です。おかずの一品として召し上がっていただけるように漬けあがりを少し大きめに切っています。酸味が苦手な方には半分ぐらいの大きさに切っていただくと、おいしく召し上がっていただけます。京都の料理屋さんではこのしば漬をみじん切りにして出されているお店もあります。ご家庭では、白ごはんやお酒のあて、お茶漬の傍らにと、いつもお膳に上げていただける逸品です。 賞味期限 内容量 50日間 130g
販売店：京漬物専門店 錦・高倉屋 ￥500 送料別 |
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