牛肉ダシダ（韓国製） | |
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原料：食塩、薬味ミックス（食塩、小麦澱粉、にんにく等）、砂糖、牛脂、粉末醤油、ブドウ糖、醤油、牛骨エキス、牛肉香味料、アミノ酸 内容量：100g開封後は湿気を嫌うので、容器に入れるか、冷蔵庫にて保管して下さい。牛肉、たまねぎ、ニンニク等の成分を抽出して顆粒にしたものです。塩味もついてます。 使用方法：水1カップ（200ml）の熱湯に対して小さじ1〜2杯を目安とし、お好みで調整して下さい 日本にはない調味料で、牛肉のダシがとれていい味に仕上がります。 用途：チゲ鍋、チャーハン、炒め物（野菜炒め等色々）、煮物、揚げ物、うどんのだし、ロールキャベツ、スープ類等に重宝です。アイデア次第で用途は広いです。 市販のコン○メ等よりクセがなくホントに喜ばれてます。 安さんを信じていただいてる方は是非購入して下さい。私に感謝します。（笑） これは、ホント、超おすすめですよ。我が家でも必需品です。 一人分に4〜6g使うといいです。（こさじ一杯）。 ■使った後は、湿気やすいですから、容器に入れるか、冷蔵庫にて保存がいいでしょう。 （美味しい玉子スープの作り方） ◆（材料）：たまねぎみじん切り、玉子、水適量、塩こしょう、本品 人数分の水を沸かしタマネギのみじん切りを入れてひと煮立ちさせます。 味塩こしょうで味を整え、牛肉ダシダを一人分にこさじ一杯を入れて煮ます。 おろし際にとき玉子を流し、火を切り、出来上がり。 これって、本当に美味しいスープができます。市販のインスタントで満足してはだめですよ。 ■ （お客様からいただいた簡単レシピ） (じゃがいもと人参炒め） ◆（材料）：じゃがいも、人参、水適量、塩こしょう、本品 ジャガイモと人参を千切りにして油で炒めます。材料がひたひたになる程度の水を入れ適量の牛肉ダシダを入れて味付けしながら加熱。お好みで味塩こしょうを加えても美味しいです。 早速。ウチで作らせました。感激です。。。簡単、うまい、早い、安い。。。アレッツ。これってどこかのキャッチフレ−ズみたい・・・ 「でも主婦の味方よ」、と我が奥さんが大喜びでした。 開封後は湿気を嫌うので、容器に入れるか、冷蔵庫にて保管して下さい。
販売店：安さんがつくるキムチ ￥262 送料別 |
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