《タイの台所》 ビーフン(センレク 2mm)【454g】【05P123Aug12】 | |
品 名 《タイの台所》 ビーフン(センレク 2mm)【454g】 商 品 特 徴 タイ米の粉から作った麺ビーフン。 料理にあわせて太さを選びます。センレクは、汁そばやパッタイ(焼きそば)に向いています。 ◎戻し方◎ 太さによって戻る時間が多少変わります。(太い方が戻すのに時間がかかります。) ・焼きビーフンの場合 たっぷりの熱湯で約10分、少し芯が残り、柔らかくなるくらいまで浸けておき、 水をしっかりと切って調理します。(この時、少しビーフンが白くなるのが目安です。) 炒める時にビーフンがひっつきやすいので、水や油を少し加えると調理しやすくなります。 ・汁ビーフンの場合 焼きビーフンの場合と同様に、たっぷりの熱湯で約10分、少し芯が残る程度に浸けて 戻して水を切り、沸いたお湯で約1分茹でます。 また、沸いたお湯で2〜3分程そのままビーフンを茹でても。 どちらの方法でも、ビーフンの色が白く変わり、柔らかくなったころが目安になります。 原 材 料 名 米粉 内 容 量 454g 原 産 国 タイ 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 七 大アレルゲン なし ※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、を表記しています。 輸 入 者 株式会社アライドコーポレーション(横浜市) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
販売店:プロフーズ ¥315 送料別 | |
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