風味豊かな自家製粉！信州安曇野産の信州そばを直送！【本手打ち生そば8〜12人分（500g×4）、自家製そばつゆ付】つるっと心地よいのど越し！自家製のつゆでいただく本手打ちそば | |
 |
商品内容 生そば（500g）×4ヶ そばつゆ（2合）×4本 賞味期限 【生そば】 製造日から5日 到着後はできるだけ早くお召し上がりください。 保存方法 冷蔵庫で保存 原材料 【生そば】 そば粉・小麦粉 【つゆ】 本鰹・宗田鰹・鯖ぶし・昆布・醤油・本味醂・上白糖 調理方法 【生そば】 沸騰したお湯で30秒から60秒程度湯でてください。 お届けに関して 「生そば」が含まれるため、離島(佐渡を除く)へのお届けはできません。ご了承ください。安曇野発本手打ち信州そば 自家製つゆ付でつるつる美味しい〜！ 豊かな風味をご堪能ください！ ＜8〜12人分＞ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ！！！ お店の味をご家庭で ！！！ 届いたら、ゆでるだけ！！ お蕎麦がすぐに楽しめるセットです！ 安曇野産の玄そば『本手打ち生そば』 地元安曇野市で栽培されたそばの実を、石臼挽きしたそば粉を使い 職人が手打ちした本手打ちそばです！ 三つの節と日高昆布だしの『自家製そばつゆ』 三節（本鰹、宗田鰹、鯖節)と日高昆布でだしをとり、3ヶ月間ねかせた 特製のかえしと合わせて作った自家製のそばつゆ！ 信州発安曇野発！ 風味豊かな 手打ち信州蕎麦 そばはのどごしと風味が命。当店の蕎麦は安曇野産の玄そば（そばの実)を石臼挽きし、職人自らの手で打っています。今まではお店でしか味わえなかったあの信州そばの美味しさを、ご家庭でお楽しみください！ 自家製のそばには 相性バツグンの 特製のつゆ！ 「本鰹」「宗田鰹」「鯖節」、3種のかつお節と日高昆布で丁寧にとった『だし』と、3ヶ月ほどじっくりと寝かせ旨みを十分に引き出した『かえし』を合わせて作る、当店自家製ののつゆがついています！！※ざるやもりにはそのまま原液で、かけそばなど温かいそばの場合は、つゆ原液とだしを1：1で割ってお召し上がりください。 信州・安曇野から直送！！ 本手打ちの旨さ！ 風味豊かな風味をそのまま！ そばには保存料など添加物は一切使用していません。だから・・・ 焼酎で割ってそば焼酎にしたり、寒天で固めて そば寒天にしたり、無添加のそばだからこそ 最後までとことん楽しめます！！ そば150gの端をもって、軽く振って打ち粉を払う。お湯はたっぷり3ℓ以上、麺をほぐしながら入れ、やさしく箸を入れひと煮立ち。ザルに上げ、氷と流水で一気に冷やす。優しく手でほぐして水気を良く切ってください。ざる（もり）で食べるのが一番のおすすめです。お好みで薬味を添えてどうぞ！ お客様のレビュー インラインフレームフレーム未対応の方はコチラをご覧ください
販売店：信州そば庄 ￥5,000 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |