韃靼蕎麦三昧Aセット（だったん生そば・ダッタン蕎麦茶・韃靼カステラ、3個）【送料無料】 | |
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※蕎麦はルチン・ペプチド・食物繊維がたっぷり！健康維持に最適な食品です 【だったんそば三昧Aセット】 ●ダッタン生そばつゆ付 内容量：150g×2人前＝300g ストレートつゆ2袋若しくは濃縮つゆ1本付き （韃靼ソバ粉：6割/小麦粉：4割） ●だったんそば茶 内容量：200g ●韃靼（ダッタン）そばカステラ：3個 ◆だったん生蕎麦は添加物・保存料を一切使用しておりませんので保存は冷蔵庫にて保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。◆冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます。 ※その他の商品の保存方法：開封後は密閉して、直射日光を避けて保存して下さい。 韃靼（ダッタン）蕎麦を主食としている中国の少数民族、イ（い）族が、厳しい自然と闘いながらも、健康でエネルギッシュ！山岳地帯の栽培は自然農法で昔ながらのやり方を続けていますが、寒暖差の激しい高地で見事に結実するダッタン蕎麦は、その栄養価も高い。イ（い）族の人達は、今でも石臼で粉を挽き、ふるいで振るった苦味の少ない、ご膳粉を日常食にしています。現在、世界中で栽培されているソバは、普通種とダッタン種の2種類あります。ダッタンそばの主産地は、中国雲南省、四川省、チベット、モンゴル、ネパールなどの高度2000メートル以上の山岳地帯で多く栽培されています。。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、 黄色い色をしていて、苦みがありますが、ルチンが日本のそば粉の150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれない シス、ウンベル酸が豊富に含まれています。（ゆで時間は2分〜2分半前後位が良いと思います。）お誕生日・記念日・父の日・母の日・敬老の日・内祝い・お中元・お歳暮等の贈り物に最適です 当店おすすめ！TVでもお馴染み！ビタミンP（ルチン）100倍！ペプチドたっぷり！やはり生！北海道産！！ ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、多少、苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100〜150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。 -暖かい鰊そば- にしんの中にはタンパク質、鉄、ビタミンB12、ビタミンB6など血液の材料になるものが豊富に含有 お買い上げはこちら≫≫ ※のし・メーセージカードの作成は無料サービスでおこなっておりますのでご遠慮なくお申し出下さいませ。 いろいろなトッピングが楽しめます。ご参考にお役立てくださいませ ◎カルシウムとビタミンEをとりたい方は油揚げとごまをトッピングされると良いです。又七味唐辛子を一緒にとると吸収が良いです。又海老もビタミンEが豊富です。 ◎ビタミンCをとりたい方はおろしそばが最適。大根おろしにはビタミンCがたっぷり！ ビタミンCには、ルチンパワーを高める働きがあり蕎麦とは相性が良いようです。 ◎ビタミンAを摂りたい方は月見そば！薬味に海苔。海苔の成分、カロチンは体内に入るとビタミンAに変換されて倍増。 ◎貧血が多い女性にはにしんそばがおすすめ。にしんの中には、タンパク質、鉄、ビタミンB12、ビタミンB6、など血液の材料になるものが豊富。薬味には葱が最適。葱はビタミンBの吸収を助けてくれます。 ◎ワサビの辛味成分であるシニグリンには殺菌や食欲増進の他に、蕎麦に含まれるビタミンB2（細胞の活性化）の働きを高める
販売店：麺本舗吉粋 楽天支店 ￥3,634 送料込 |
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