石臼挽きそば粉2：8ミックス（そば粉、小麦粉）500g信州浅間山麓の自然が育てた蕎麦粉♪一回使いきり用です。そば粉と小麦粉が8：2の割合で入っています。そば打ち教室などでも大変便利とご注文頂いています。