生冷麺(特製スープ付き) | |
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商品詳細 独特の製法により食感をソフトに仕上げ、上質のでんぷん・小麦粉で作られたクセのない麺です。味と歯ごたえに特徴があり、消化が良いため胃にもたれず、焼肉店のメニューとして一般的です。 冷麺には専用のタレがついています。作り方はいたって簡単。どんぶりにタレを入れ、水120cc〜150ccを入れてOK！最初は少なめの水を入れるのがコツ。麺の色は黄色くラーメンに似ていますが全く違う麺です。澱粉（ジャガイモ）と小麦粉から出来ています。お好きな具材でお楽しみ下さい。かなり弾力のある麺です。初めて食べる方はビックリ！かなり、はまります！ 【商品内容】 【生冷麺】 内容量：160g×3人前＝480g スープ3袋付き 【賞味期限】 賞味期限：出荷日より8日前後（季節・気温・湿度により多少前後します） 【保存方法】 ◆当商品は、生ものですので保存は冷蔵庫にて保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。（冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。） ◆冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます。 ※長期、召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。（冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。） ◎冷凍保存・おいしい麺のゆで方を見て見る！ ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵 感動のしこしこ 生うどん 札幌生ラーメン ラーメンスープ 北海道お土産ラーメン （生麺） 北海道お土産ラーメン （乾麺）♪じゃがいもで出来ているので胃にとても優しいです♪ ♪お召し上がり方♪ 大きなお鍋でたっぷりのお湯を沸かしその中に麺をほぐして入れます。お湯が少ないと麺が自分で泳がずゆで方にむらが出来てしまいます。それでも麺が泳がない場合はコンロから鍋を少しずらすとひとりでに泳ぐようになります。必ず沸騰してから入れて下さい。2〜3分でゆであがります。 ゆであがったら一旦ザルにあけて、ボールに冷水を入れ麺のぬめりを取るために2〜3回洗います。最後に氷水を使うとより引き締まります。ザルで余分な水分を切り、どんぶりにスープを入れ、水120cc〜150ccを入れてOK！トッピングはお好みでお好きな物をどうぞ！ お勧めは果物のりんご・スイカ・梨などあれば是非どうぞ又冷麺は普通キムチが入ってますが小さなお子様は辛いのが苦手な事が多いようです。 そんな時スープの代用としてそばつゆとごま油、砂糖少々を混ぜてドレッシングを作り麺にからめてサラダ風にして召し上がるとお子様も美味しく皆さんと一緒にいただけると思います。
販売店：麺本舗吉粋 楽天支店 ￥1,150 送料別 |
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