グラナパダーノ パウダー 1kg イタリアDOP 【業務用サイズ】 10P17Aug12 【29％OFF!!】“プロユースの粉チーズ” | |
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内容量1kg賞味期限出荷日より約45日以上のものをお届けします保存方法要冷蔵原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、卵白リゾチーム、セルロースアレルギー表示：乳、卵 商品説明 イタリア産グラナパダーノをすりおろした粉末チーズ。オススメ 料理ピザ、グラタン、ドリアなど備考[栄養成分 100g当たり]エネルギー 416kcalたんぱく質 31.7g脂質 28.3g炭水化物 5.9gナトリウム 591mgカルシウム mg食塩相当量 1.5g神田のちーず屋さん 神田のチーズ屋さん ワインに合う 【YDKG-t】ボジョレーヌーヴォー ワイン YDKG 円高還元 バーベキュー アウトドア お中元“キッチンのハズバンド”と呼ばれる、イタリアの食卓に欠かせないチーズ。同形のパルミジャーノが高級なのに対して、グラナパダーノは1日2回製造することができ、熟成期間も最低9ヶ月〜2年と短く、多く作られるので日常使い向き。パルミジャーノより熟成が短いだけに、やさしい味わいで、コクと旨みもほどよいチーズ。パスタやサラダにたっぷりかけて、お召し上がりください。 ■パスタの必需品！グラナの粉チーズ★ お家で食べるパスタにこそ、たっぷりチーズがうれしいですよネ♪ グラナパダーノをすりおろした粉チーズの本格的なコクと香りが、 いつものパスタ料理を、ワンランク上の味わいに！ ■あつあつグラタンにもグラナの粉チーズ ポテトやマカロニなどのオーブン料理に欠かせないチーズ。 とろけるチーズだけでもおいしいグラタンを、さらにおいしくする 魔法の粉のようなグラナの粉チーズ。チーズの違いを楽しんで！ やさしい味わいで、ほどよいコクと旨み、しっとり感、それがグラナパダーノの風味 イタリアの中部から北部にかけて製造されている、牛乳を原料とする超硬質のチーズです。「グラナ」とは「粒」や「粒子」と言う意味があり、「パダーノ」はアルプス山脈からアドリア海にかけて流れるポー河流域の平野部を意味します。グラナパダーノの生産地は、ピエモンテ州からヴェネト州にかけて、北はトレント県、南はエミリア・ロマーニャ州の一部地域にまでいたる、パダーノ平野の27県におよんでいます。 外観は外皮が厚く、茶褐色で硬いのが特徴です。 グラナパダーノは朝夕2回搾取した牛乳を5〜7時間休ませて、部分的に脱脂してから作られる、これがグラナパダーノの製法です。 パルミジャーノより熟成期間がやや短くやさしい味わいで、ほどよいコクと旨み、また、しっとり感が味わえます。 パスタ、ピッツァ、リゾット、グラタン、サラダ、スープなどの様々なお料理に利用できます。ソースやシチューの隠し味にもおすすめです。 あの、定番のテーブルチーズが『12.5本分』！業務用はお得感が違います！ テーブルチーズの定番と言えば、“クラフトのパルメザン”。ご自宅はもちろん、レストランやカフェでもお馴染みですよね。このクラフトチーズを常備されている方にこそ、是非お伝えしたいグラナパダーノの粉チーズ1キロ。 なんと、あのクラフトパルメザンチーズ(80g)が12.5本分なんです！！当店でのクラフトパルメザンチーズ(80g)が483円、で、12.5本分だと6,037円。一方グラナパダーノのパウダー1キロは、WEB特価の『3,400円』です。おいしいチーズを業務用タイプで、お得にGETできるチャンス★ 1キロの粉チーズは、た〜っぷり使えますヨ♪ 【関連商品のご案内】 ▲グラナパダーノキューブ ▲クラフトパルメザン80g ▲クラフトパルメザン227g ▲極細カットのパルミ 250円 483円 1,260円 200円 ▲チーズベジタブル ▲ゴルゴンゾーラピカンテ ▲生ハム切り落とし ▲キューブチーズセット ▲クリームラムレーズン ▲クラコットプレーン 945円〜 400円 409円 2,000円 350円 262円
販売店：神田のちーず屋さん ￥3,400 送料別 |
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