サムソー 約3kg (約1kg×3)チーズ生産が盛んなデンマーク産 | |
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重量約3kg (約1kg×3) 原産国デンマーク 原産地方タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。トップページ > 業務用チーズ > サムソー約3kg (約1kg×3) サムソー約3kg (約1kg×3) チーズ生産が盛んなデンマーク産まだ日本ではあまり知名度の無いデンマーク産チーズですが、古くからチーズ生産は盛んで、数多くのチーズが作られています。その中でも、早くから日本に輸入されているのが、この『サムソー』で、同じくデンマーク産の『マリボー』とともに広く普及しています。その名前はユトランド半島とジーランドの間にある島の名前に由来しているのだとか。 リーズナブルな価格が嬉しいこの『サムソー』は、有名なスイスのチーズ『グリュイエール』をお手本にして作られたという歴史を持ち、ほんのり甘みのある味わいでやさしい風味が特徴的です。その風味も本家本元のグリュイエールによく似ていてとっても食べやすくなっており、しかもリーズナブルな価格が嬉しいチーズです。 加熱すると旨みを増すグリュイエール同様に、やはり火にかけると溶けやすく、さらに旨みを増すタイプのチーズですので、ピザやグラタンなどのお料理に使ってみてください。クセの少ない味わいですが、火を通すことで風味が増してとってもおいしいのです。お値段もお手頃なこともあって、お料理に大量に使いたくなるチーズだといえるでしょう。
販売店：オーダーチーズ楽天市場支店 ￥11,235 送料別 |
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