トム・ド・サヴァワ フェルミエ 1ホール 約1.2kg 900円/100g | |
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商品情報 グレーのカビに覆われたフェルミエタイプのサヴォアの「トム」。表皮には湿った落ち葉や雨上がりの森林を思わせる独特のカビ臭があります。生地はしなやかで弾力があり、ミルク由来の風味が濃厚に感じられます。指先で練るとほのかに発酵バター・焦がしバターやクルミのような風味が立ち、ほど良い塩味があります。 内容量 1ホール 約1.2kg 原材料名 生乳、食塩 原産国 フランス 賞味期限 お届けより約3週間 保存方法 要冷蔵（3℃〜10℃） 価格 こちらの商品はご注文後に正確な重量と金額をご案内させて頂きます。
販売店：アレクリアSHOP ￥10,800 送料別 |
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