イタリア産/ザネッティ社製：パルミジャーノレッジャーノD.O.P24ヶ月熟成【1kg】 | |
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お届後、未開封で約60日 冷蔵庫で保管してください。 1kg イタリア 生乳、食塩 宅急便 常温便発送対応となります。同時に冷蔵商品をお買い求めの場合は、クール冷蔵便同梱包にて一括発送致します。ザネッティ社製のパルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成の販売を開始させて頂くこととなりました！しかも今までは100gカットの24ヶ月熟成と36ヶ月熟成のみでの販売でしたが、遂に遂に大迫力の1kgカットの販売させて頂きます！！名実ともに信頼性の高い一流ブランド品の1kgカットをハイ食材室から皆様にお届け致します！もちろんいままで販売させて頂いておりました（ジリオ社製品）も同時に販売をさせて頂きますので、ジリオの方が良かった！って事にならないようにパルミジャーノ店長って呼ばれるように頑張って参りますので、今後とも宜しくお願い致します♪ イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも最も硬いく旨みが凝縮されたチーズなのです。 ■お買い物をご希望のお客様へご案内です■ 1kg定量カットにて販売をさせて頂きます。定量カットにさせて頂く事により、弊店の注文管理が簡素化（再計算不要のため）され、より多くのお客様にリーズナブルにパルミジャーノレッジャーノを販売をさせて頂く事が可能となったことと同時に、思ったより大きなチーズが来なくて良かった、思ったより小さいのが来てしまったなど、いままでは御座いましたかとは思いますが、当店は毎回1kg定量カットにてお届け致します！！まずは大迫力のパルミジャーノレッジャーノをお楽しみくださいませ！！
販売店：ドルチェアンドフロマッジョ ￥3,580 送料別 |
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