生チーズ(160g) | |
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アトリエ・ド・フロマージュのチーズといえば生チーズです。カマンベールを作りたくて、22年前フランスへチーズ留学をした時、副校長のプロフェッサー・ペルノデがこのフロマージュ・フレを日本でつくるように勧めてくれました。帰国後1年ぐらいした時、ピエール・アンドルーエ氏が来日しました。私たちのフロマージュ・フレと出来たてのカマンベールを召し上がっていただきました。「トレビアン！」と言ってくださったのでとてもうれしかったのを覚えています。このフロマージュ・フレは今は亡き映画評論家でグルメとしても有名な荻昌弘氏が軽井沢の別荘に滞在中、工房に来らたおり大変気に入られ、いくつもの雑誌に紹介してくださいました。長野県の紅玉りんごのジャムとあわせてフランスパンでいただくもよし、塩コショウとマヨネーズでディップにしてもよいお味です。ケーキづくりにも最適。種類別/ナチュラルチーズ品名/生チーズ原材料名/生乳内容量/160g賞味期限/お届け後5日以上保存方法/要冷蔵（10℃以下）製造者/株式会社アトリエ・ド・フロマージュ長野県東御市新張504-6電話0268-64-2767お支払い方法はクレジットカード決済、代金引換、郵便振替よりお選びください。※ご贈答の場合、代金引換は出来ません。 ご自宅にも何かご注文いただければ、ご利用いただけます。※初回ご注文の場合はクレジットカード決済か、代金引換よりお選びください。どちらも無理な方は前払いにて承りますので、郵便振替をお選びください。後ほどこちらより振込口座、金額をお知らせいたしますので、郵便局から振込み後、振込票の控えを当社までFAXください。入金確認後の発送となります。
販売店：アトリエ・ド・フロマージュ ￥756 送料別 |
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