ケソ・カブラレス 約100g1480円/100g | |
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商品情報 「ヴァルデオン」のオリジナルと言われているのがこの「カブラレス」。人工的に青カビを植え込むヴァルデオンと違って、石灰質の自然の洞窟の中で熟成させる間、青カビが自然に発生するという自然まかせな製法のため、生地の外側から内側に向かって青カビが生えています。多孔質の生地はフランスサヴォア地方の「トム」に似ており、ナッツのような風味も感じられます。 内容量 約100gカット 原材料名 生乳、食塩 原産国 スペイン 賞味期限 お届けより約3週間 保存方法 要冷蔵（3℃〜10℃） 価格 こちらの商品はご注文後に正確な重量と金額をご案内させて頂きます。
販売店：アレクリアSHOP ￥1,480 送料別 |
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