【チーズフォンデュするならこれ！】お試し！スイス産 グリュイエール ブロック130g | |
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フレンチスイスと呼ばれるスイスの美しい山間でつくられるグリュイエール・チーズはエメンタール・チーズとともにスイスの代表的なチーズです。フォンデュなどに使われます。特徴:スイス伝統の手作り製法で作り、柔らかく易い。食べ方:生食、チーズトースト、グラタン、フォンデュ、野菜スープに加えて味の改良に。原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量130g賞味期限製品に記載保存方法10℃以下冷蔵保存原産国名スイス発送方法 チーズフォンデュの作り方♪------------------------------------グリュイエールチーズ・・・200g ------------------------------------エメンタールチーズ・・・100g ------------------------------------コーンスターチ・・・大さじ1 ------------------------------------ニンニク・・・1片 ------------------------------------白ワイン・・・200cc（牛乳や水でも可）------------------------------------ 水・・・100cc ------------------------------------塩・胡椒・ナツメグキルシュワッサー（香りづけなのでなくてもOK）・・・適宜------------------------------------茹でた野菜・・・適宜------------------------------------茹でたシーフード・・・適宜1．野菜や硬めに茹でて、パンを1口大に切っておきます。2．チーズは溶かしやすいようにスライサーで細かく削りコーンスターチをまぶす。3．フォンデュ鍋の内側にニンニクの切り口をこすりつけ香りをつける。4．3の中に白ワイン入れて沸騰させてアルコール分を飛ばし、2を少しずつ入れて焦がさないように木べらでまぜる。5．塩・胡椒・ナツメグ・キルシュワッサーで味を調える6．チーズが溶けたら、卓上コンロ等で弱火であたためながら美味しく食べる！この部分に注文状況が表示されます
販売店：厳選輸入食材が安い！アンブロシア ￥630 送料別 |
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