ALMOND(P) 業務用アーモンドプードル（1kg×3袋） 【本州/四国/九州は送料無料】 | |
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品名：アーモンドプードル数量：1kg×3袋＝3kg産地：米国 100％菓子材料として使いやすく1kgに小分けした粉末タイプのアーモンドです。高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。■特長この商品は破砕式により加工しておりますので、油分離がきわめて少ないプードルに仕上がっています。焼成生地のふくらみとふんわり感が維持されやすく、また焼成後のアーモンド風味の逃げが少なく、アーモンド特有の香ばしさが残るプードルです。「破砕式」とは、多段式破砕機により、アーモンドホールを切ることなく、徐々に割りながら刻み、サイズを細かくし、最後まで極力潰さずに破砕して粉末加工する加工方法です。これにより、アーモンド独自の油分、水分を保持し、アーモンド独特の風味を残しております。
販売店：包装資材と菓子材料販売のi-YOTA ￥4,200 送料別 |
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