いわしのぬか炊き（4尾入り） | |
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内 容 4尾入り 賞味期限 6ヶ月(未開封) 保存方法 冷暗所（できれば冷蔵が望ましい） 調理方法 袋から中身を出し、ぬかはおとさず、そのままお召し上がりください。お好みにより、袋のまま沸騰したお湯で3分温めても、おいしくお召し上がりいただけます♪じんだ煮、ぬかみそ炊き 原材料 いわし、ぬか床、山椒の実、唐辛子、砂糖、醤油(原材料に小麦、大豆を含む) 鰯 イワシ じんだ煮 ぬかみそ炊き ぬかだき 郷土料理 味噌 ヌカ ごはんの友 ご飯の友 百年床 肴 青魚 糠 酒 とこだき 国産 九州 北九州 小倉 お土産海の幸に恵まれた小倉の地でその昔、魚をぬか床で炊いたところ、旨みが増すことが人から人へと伝わり、小倉の名物料理となりました。ぬか炊きは素材をぬか床で炊く事により、ぬか床に含まれる乳酸菌やアミノ酸が、素材の持つ旨みを引き出します。配送:通常もしくはクール便
販売店：糠蔵 ￥750 送料別 |
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