小豆島発『国内産素材・無添加佃煮』極ちりめん山椒【徳用】 | |
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商品説明 【自然のまんま】極ちりめん山椒におきましては、以下の原材料を使用しております。 ◆瀬戸内産ちりめん夏（6〜7月）、湯引きした後、天日干しで仕上げた[淡路島]の新鮮ちりめんを使用しております。 ◆丹波産実山椒 [兵庫県・丹波地方]の実山椒は、粒が大きく、山椒独特に風味が食欲を更にそそります。 ◆醤油佃煮は醤油が命！全国有数の醤油産地でもある[小豆島]で、厳選された国内産丸大豆、小麦、天日塩を使用し、杉の木の樽で発酵させるという、昔乍らの醸造で造られた、職人こだわりの技が作り上げた逸品です。 ◆砂糖[鹿児島県・種子島]のさとうきびで作った粗糖を使用しております。 ◆みりん[岐阜県産]米（飛騨高山、飛騨誉）を使用し、その他の原料も全て、他産地物と混ざらないよう、一貫管理で作った、こだわりみりんです。 ◆酢[三重県産]無農薬栽培の玄米を長期熟成（100日以上）させることにより、人間に必要な栄養分を最大限引き出した、こだわり天然醸造酢です。 商品内容 品名 極ちりめん山椒（佃煮） 原材料名 瀬戸内産ちりめん、丹波産実山椒、本醸造醤油、粗糖、本みりん、純米酒、醸造酢（原料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量 160g 賞味期間 3ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後は、必ず冷蔵庫に入れ 、早くお召し上がりください。
販売店：小豆島発つくだに屋さん ￥1,500 送料別 |
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