比内地鶏きりたんぽ鍋フルセット2人前/クール代金込みセリ、舞茸、ネギ、簡単レシピが入って調理が簡単 | |
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ki-2000 セット内容 きりたんぽ60g：5本入り 1袋 比内地鶏肉100g 1袋 比内地鶏スープ 200ml （原材料の一部に小麦粉・大豆・鶏肉を使用） 1袋 ササガキゴボウ 70g 糸コン 200g 舞 茸 70g ネギ 1本 セリ 50g 賞味期限 要 冷蔵5日 ■比内地鶏スープは薄味ですお醤油などで味付けしてください。 ■こちらの商品には鮮度を保つためクール代金が必要です、計算は買い物かご内で計算されます。 製造元／(有)タンポヤ林 〒010-0825 秋田市柳田字馬田四番地 比内地鶏きりたんぽ鍋フルセット2人前 きりたんぽの由来 きりたんぽ」は秋田名物として全国に知られていますが、そもそも「きりたんぽ」 の発祥の地は、県北でその昔、きこり達が山作業の折に残り飯を長い棒に巻き付けて、味噌をつけて焼いて 食べたのが始まりだという説が有ります。 また「きりたんぽ」の「たんぽ」とは槍の刃の部分のカバーの ことで、棒に巻きつけた形がそれに似ていることから「たんぽ」と呼ばれ、「きりたんぽ」は鍋に入れる際、 切って入れることから「切りたんぽ」・・「きりたんぽ」と称されるようになったといわれています。 この「きりたんぽ」と鶏肉や野菜、きのこ等を入れた鍋料理を「きりたんぽ鍋」と言います。今では簡単に 「きりたんぽ」と言えば「きりたんぽ鍋」を指すようになりました。「たんぽ」を焼く時か焼いた後に 「味噌タレ」をつけたものを「味噌付けたんぽ」と言います。
販売店：秋田の名産品直売所 ￥4,135 送料別 |
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