きりたんぽ・だまこ鍋レンジ用2箱セット電子レンジで約5分／手軽に出来ても変わらない本場の味 | |
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ki-2017_S21箱のセット内容 きりたんぽ 3個 だまこもち 3個 比内鶏スープ 52ml 具材（比内地鶏・ごぼう・まいたけ・糸こんにゃく） 120g 原料の一部に小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、魚介類を含む 賞味期限 直射日光、高温多湿をさけて常温保存 約120日 ■ 電子レンジで約5分／手軽に出来ても変わらない本場の味、 ■ ネギ、セリ、春菊など入れるとさらに美味しくなります。 製造元／(有)タンポヤ林 〒010-0825 秋田市柳田字馬田四番地 きりたんぽの由来 きりたんぽ」は秋田名物として全国に知られていますが、そもそも「きりたんぽ」 の発祥の地は、県北でその昔、きこり達が山作業の折に残り飯を長い棒に巻き付けて、味噌をつけて焼いて 食べたのが始まりだという説が有ります。 また「きりたんぽ」の「たんぽ」とは槍の刃の部分のカバーの ことで、棒に巻きつけた形がそれに似ていることから「たんぽ」と呼ばれ、「きりたんぽ」は鍋に入れる際、 切って入れることから「切りたんぽ」・・「きりたんぽ」と称されるようになったといわれています。 この「きりたんぽ」と鶏肉や野菜、きのこ等を入れた鍋料理を「きりたんぽ鍋」と言います。今では簡単に 「きりたんぽ」と言えば「きりたんぽ鍋」を指すようになりました。「たんぽ」を焼く時か焼いた後に 「味噌タレ」をつけたものを「味噌付けたんぽ」と言います。
販売店：秋田の名産品直売所 ￥1,470 送料別 |
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