デミグラスソースでお召し上がりいただくグリルステーキ/リーガロイヤルホテルミディアムに焼き上げたステーキを付け合わせと共に。 | |
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焼き目をきれいにつけたステーキは、余分な脂が落ち、ミディアムに焼き上げたステーキです。ソースもじっくりと煮込んだデミグラスソースで風味をつけました。コクの中にもさわやかな酸味を残したソースです。温野菜もご用意しているので、湯煎で温めきれいにお皿を並べるだけで、ご家庭の食卓で優雅なレストランの雰囲気をお楽しみいただけます。ミディアムに焼いたステーキとデミグラスソースです。商品カテゴリお総菜 > 肉料理商品番号GS-28賞味期限5日（発送日を含む）内容量ステーキ100g、デミグラスソース、フライドポテト、にんじん、いんげん調理方法保存方法冷蔵配送方法冷蔵便のし対応不可まとめ買いについて同一商品を10個以上まとめ買いの場合は、事前にこちらからご連絡ください。お鍋に水を張り、肉の入った袋、ソースの袋を入れます。強火でお湯を沸かしていきますが、決して沸騰はさせません。温度にして60℃〜70℃ですが、ポツポツと気泡が上がり始めたら、火を弱火にして、約6分間、そのまま温めます。この間に、にんじん、いんげん、ポテトをお皿のむこう側に並べ、ラップをかけ600Wの電子レンジで約30秒加熱します。（電子レンジがなければ、（1）の段階で肉・ソースと共にお鍋に入れてください。）（1）が温まったらお湯を捨て、まず肉を取り出し、野菜の手前に置きます。最後にソースの袋をお肉の上からかければ、出来上がり。
販売店：リーガロイヤルホテル メリッサ ￥3,000 送料別 |
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