特製豚まんBig 10個入り【2sp_120810_green】 | |
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美味しい！コンビニのは食べなくなりました〜。レンジよりちゃんと蒸した方がオススメかな♪最後までふかふかしっとりの皮が楽しめま〜す。 破天荒特製 豚まん（Big） 10個入 たっぷりの肉と野菜の大きめの具、本格派の豚まん。 中国の天才点心師李さんが、オリジナルの老麺を使って作り上げた自慢の逸品です。 本格ジューシーなおいしさそのままで、コンビニでみかける中華まんくらいの嬉しい大きさです♪ ≫おいしい豚まんの作り方はこちら。 こんな大きな豚まんなら、1個でおなかいっぱいだね♪ 破天荒の豚肉がおいしい理由はこちら 品名 特製豚まん BIG 商品内容 10個 （130g/個） 原材料名 豚肉、タケノコ、椎茸、玉ねぎ、キャベツ、葱、豚背油、砂糖、カキ油、ネギ油、ゴマ油等 ※原材料の一部に小麦・大豆を含みます。 賞味期限 冷凍状態で3ヶ月 保存方法 -10℃以下破天荒 創業34年の人気商品 『豚まん』が大きくなって新登場！ 今回の豚まんももちろん本場中国の凄腕点心師 李氏が開発。 中国本場の味、本場の製法でつくりあげた 本場の肉まんをぜひご家庭でも！ ↑ 普通の特製豚まん サイズがコチラ →→→→ ↑ どど〜ん！ Bigサイズがコチラ！ 破天荒の中華まんは小さめな点心サイズなのですが、 「おいしい豚まんをおなかいっぱい食べた〜い！」というお客様のご要望にお答えして、ビッグサイズを作っちゃいました！ 本格ジューシーなおいしさそのままで、コンビニでよく見かける中華まんの大きさにまで大きくなりましたよ♪お口いっぱいにおいしい豚まんをほおばってみてくださいね！至福の瞬間です♪ 中国有名点心師、李（リー）さん監修の特製豚まん！ 何といっても自慢はこのフッカフカの皮！皮には定評があり 「皮が美味しい！」「皮だけでも食べたい！」など 嬉しいお声もいっぱい頂いています！（＾＾） ほんのり甘みがあって、ソフトでしっとり、手で触ったときのふかふか感が違います。 これにはちゃんとした訳があるんです！ 中国では酵母菌を麺粉に加えて1晩以上培養し、皮を作る際、その都度その酵母菌の育っている麺に粉を混ぜて錬っていきます。この、皮のタネになるものが老麺なんです。 美味しい皮を作れるかどうかは老麺の配合にかかっています。 老麺は点心師の命とも言われていて、点心師にとってその老麺の配合は企業秘密。 優秀な老麺は代々受け継がれ、盗まれないよう常に肌身離さず持って歩くほど大事なものだそうです。 ▲キメ細やかで、しっとりフカフカ！ 破天荒では中国の古来の製法である老麺（ローメン）を使った皮作りをしています。 破天荒のメニューを監修している点心師の作る老麺は某有名ホテルでも採用されるくらいの、自信のアイテム。 おいしい生地を作る為に欠かせない「老麺」なんですが、 コンビニやパン屋さんの中華まんでは使われていない物がほとんど！ そんじょそこらのお店では真似できない、本格的な製法なんです。 破天荒の中華まん・饅頭は全てこの中国古来の製法である老麺を使っており、他にはない甘みがあり、しっとりときめの細かい皮が出来るのです。 冬になるとどこのコンビニでも置いてある豚まんですが、一度破天荒の豚まんを試してみてください。必ず破天荒の豚まんの虜になるはずです。 ▲具材は大きめにカット。野菜もたっぷり！ ▲たっぷり肉汁がフカフカ皮に染みて…最高♪ もちろん具も美味しいですよ(^^) 豚まんはひき肉と皮とのコンビネーションが勝負っ！ 破天荒の豚まんは三重県の有名牧場、大里ミートを使用しております。（良質のお肉として先日テレビでも紹介されました♪） 豚を放牧で育てることで身に弾力を与え、こだわりの飼料が味わい深いお肉を育てます。 商品を仕入れる際、その工場へ行って工場の衛生面や素材にいたるまで厳しくチェックしている、『生活共同組合』でも大里ミートを取り扱っています。それほどしっかり管理された商品なんです。 ≫大里ミートについて詳しくはこちら この大里ミートを使い、とってもジューシーで一味違う美味しい豚まんに仕上げました。 止まらない美味しさ♪ お肉は上質な大里ミート、野菜は新鮮なタケノコ、椎茸、玉ねぎなどなど。お肉の肉汁と野菜の旨みが合わさって、ジュワッとジューシー！ フワフワの皮の中から出てくる具は肉汁たっぷり！ 具材のおいしさがギュ〜っと詰まっていて、一口食べるとどんどん食べちゃいます！ この部分はインラインフレームを使用しています。
販売店：餃子の破天荒 ￥2,400 送料別 |
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