うなぎの白焼きにつけて食べるのために作ったぽん酢川匠 すだちポン酢 360ml【鍋物 鍋もの なべ物 焼き魚 焼き肉 冷や奴 冷しゃぶ サラダ ドレッシング】徳島県産すだちがたっぷり!香り豊かな特製すだちぽん酢。【すだちポン酢 鍋物 鍋もの なべ物 焼き魚 焼き肉 冷や奴 冷しゃぶ サラダ ドレッシング 白焼き】 | |
すだちポン酢 うなぎの白焼きにかけるために作ったすだちポン酢です。お鍋よりもかけたり付けたりするのに向いています。焼き魚、冷や奴、焼肉との相性は抜群。食品添加物完全無添加 内容量 360ml 原材料 すだち果汁、しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、みりん、発酵調味料、醸造酢、清酒、ベース調味料、たんぱく加水分解物、鰹節エキス、酵母エキス (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 冷暗所で180日 価格 価格:980円 送料 700円(北海道・沖縄1000円) 送料無料商品と同梱、又はご注文合計8000円以上で送料無料 お支払い方法 銀行振り込み、クレジットカード、代金引換 私たちが責任を持って、川水の美味しい国産うなぎをお届けします。ぜひ一度食べてみて下さい。 川水は親切丁寧にお客様に対応いたします。 ご不明な点等ございましたら、お気軽にご連絡下さいませ。「わさび醤油」「しょうが醤油」でしょうか? うなぎそのものは微妙に個性のある魚です。 焼いた表面はデコボコになっていて、たれを吸い込みやすいのです。 わさび醤油やしょうが醤油は表面がつるんとしてお刺身には丁度よいのですが、うなぎには味が濃すぎて醤油のつけ方に非常に気を使います。 この「すだちポン酢」はうなぎの白焼きを美味しく食べるために作ったもので、鍋用のポン酢とは一線を画します。 「うなぎ白焼きのたれ」と言う方がいいかもしれません。 徳島産のすだち果汁を約3割使いながら、雑味を取り除き飲めるほどまろやかに仕上げています。 もちろん食品添加物を使用していません。 日本にはいろいろなポン酢があります。 60種類以上の本図の評価が一目でわかるホームページでこのように評価されました! … お召し上がり方 … (1)白焼きうなぎを薄くスライスしてオニオンスライスやワカメを薬味にして、すだちポン酢をたっぷり付けて「白焼きうなぎたたき風」にして食べる。 (2)白焼きうなぎをじっくり炙ってぶつ切りにし、添付のすだちポン酢につけて食べる。 (すだちポン酢におろし生姜を加えると一段と美味です)
販売店:うなぎ屋かわすい 川口水産 ¥980 送料別 | |
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