イル・モンジェット トマトソース 180g稀少なサンマルツァーノ種トマトを使った超こだわりトマトソース | |
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Information【メーカー情報】イル・モンジェット社はピエモンテ州モンテフェッラートにある、家族経営の食品メーカーです。元々リグーリア州で一つ星レストランを経営していたオーナー・ロベルト氏は、ワインガイド「ヴェネロッリ」の故ルイジ・ヴェネロッリ氏からのアドヴァイスを受け、彼の母と祖母のレシピを元にピエモンテの伝統的な味を守りながら、全て手作業によるソース作りを行っています。【商品情報】 稀少なサンマルツァーノ種トマトを使った超こだわりトマトパスタソース。玉ねぎ・セロリ等さまざまな香味野菜もたっぷり入っています。【内容量】180g【原材料名】トマト、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、砂糖、オリーブオイル、白ワイン、エシェロット、塩、香草、香辛料【保存方法】常温【原産国】イタリア【発送】随時発送 ■イル・モンジェット トマトソース知る人ぞ知る食品メーカー、イル・モンジェットが作るトマトソースは、旬の時期に収穫したサンマルツァーノトマト、スペイン産のアンチョビなど、厳選された最高の素材を使用しています。保存料・着色料無添加で、世界中のグルメな人々に愛されている逸品です。■深夜のソース、悪魔のソースなどユニークな名前のソースも。イル・モンジェットのトマトソースは、パスタソース、ブルスケッタで全7種類あります。中には、『深夜のソース』や、『悪魔のソース』といったユニークな名前のソースもあります。ぜひ食べ比べしてみてくださいね。・トマトソース ／ 稀少なサンマルツァーノ種トマトを使った超こだわりトマトパスタソース。玉ねぎ・セロリ等さまざまな香味野菜もたっぷり入っています。・ケイパー＆トマトソース／ サリーナ島産ケーパーの入ったほどよい酸味のあるソース。希少なサンマルツァーノトマトを使用。・深夜のソース ／ 夜遅くても作れる一皿”アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ”からインスピレーションを得てできた、唐辛子、にんにく、パセリ入りのサンマルツァーノトマトを使ったソース。”アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ”とは、アーリオはニンニク、オーリオはオリーブオイル、ペペロンチーノが唐辛子でこの3つから作られる。・悪魔のソース ／ 中世ジェノヴァ港とロンバルディア州との通過点だったモンフェラート。の郷土料理にちなんで作られた地中海産ツナ、アンチョビなど、厳選素材を使ったコクのあるソース。希少なサンマルツァーノトマトを使用。・スゲットソース ／ アンチョビ、ケーパー、オリーブ入りの、希少なサンマルツァーノトマトを使用したソースです。・バジル入りブルスケッタ ／ トーストしたバゲットに乗せれば本格的なブルスケッタががいつでも楽しめます。バジルのさわやかな香り。冷製パスタのソースにもぴったりです。・オレガノ入りブルスケッタ ／ トマトと相性の良いオレガノ入りブルスケッタソース。トーストしたバゲットに乗せれば本格的なブルスケッタががいつでも楽しめます。冷製パスタのソースにもぴったりです。イル・モンジェット社はピエモンテ州モンテフェッラートにある、家族経営の食品メーカーです。元々リグーリア州で一つ星レストランを経営していたオーナー・ロベルト氏は、ワインガイド「ヴェネロッリ」の故ルイジ・ヴェネロッリ氏からのアドヴァイスを受け、彼の母と祖母のレシピを元にピエモンテの伝統的な味を守りながら、全て手作業によるソース作りを行っています。パスタにかけるだけ、バゲットに塗るだけで手軽に一つ星レストランの味わい。ぜひお試しください。
販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材 ￥756 送料別 |
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