山査子(サンザシ)
【内容量】50g 【生産国】中国 【発送】常温サンザシはバラ科の落葉低木。秋に実る黄〜赤色の果実を乾燥させたものが、生薬や薬膳食材として使われます(本品)。烏龍茶などにブレンドすれば、ほのかに甘酸っぱい味が楽しめます。また、魚を煮るときに使うと骨までやわらかくなるため、小魚の甘露煮などにも使われます。
販売店:
日本橋 古樹軒
¥168
送料別
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