干しえび(シャーミー) 蝦米 1kg ★
小えびを塩水でゆでて干した物です。特有のうまみと甘味がありますから、主原料を美味しくする副材料としてよく使われます。刻んで和え物、炒め物等にどうぞご利用下さい。もどし汁は、日本のカツオブシのように料理のダシやスープの味付に広く用いられます。(クール商品の為、通常送料別途クール代210円かかります)
販売店:
世界の食材市場ニッショク
¥2,100
送料別
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