【韓国伝統健康食】 眞漢 ジンハン コムタンスープ | |
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【商品名】韓国伝統食品 真漢コムタンスープ【用量】570g【商品説明】牛肉と内臓などを煮こんだ韓国のスープ料理です。コムという言葉は、「長い時間かけて煮出す」という意味を表します。タンはスープの意味で直訳すれば「長時間かけて煮出したスープ」という意味になります。牛の胸部の肉やスネ肉などの各部位を長時間煮込み、そのスープに茹でた牛肉を薄切りにしたものを具として乗せ、ネギなどの薬味を加えて食べるの一般的で、ごはんを入れて食べれば「コムタン・クッパ」となります。
販売店：Plus Magazine ￥385 送料別 |
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