タピオカ（NEW GRADE：400g）タイを代表するデザートといえば | |
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原材料 タピオカ澱粉、二酸化硫黄 賞味期限 製造後2年現在販売商品賞味期限 年月日保存方法 冷暗所に保存し、開封後は早目にお使いください。調理方法 たっぷりの水に15分ほど浸しあたあと、熱湯で茹でます。粒が透き通り始めたら、注意深く見て、真中に小さな白い点が見えるようになったら火からおろして水ですすいでください。キャッサバという熱帯性の芋のでんぷんから作ります。デザートの定番アイテムです。小粒なので15分くらい水につけたあと、熱湯にくぐらす程度で出来上がります。商品によっては少しゆでたほうが良いものもあります。お好みの硬さでお召し上がり下さい。中に芯が残っていても、自分の熱で茹で上がりますので、少し硬めかと思われるくらいがよいとおもいます。
販売店：タイ料理のメコンフーズ ￥344 送料別 |
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