【冷凍・冷蔵可】白ワイン漬け！香りが旨い！ソウルで大流行の豚3枚バラ焼肉「極旨」ワイン・サンギョップサル500gと煎り塩10gのセット（約5人前）白ワイン漬け！韓国式豚バラ焼肉（サムギョップサル・サムギョプサル・サンギョプサル）【SBZcou1208】豚バラ焼肉をワイン漬けしてお届け！特製煎り岩塩も美味いこれぞサムギョプサル！ | |
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冷凍、冷蔵いずれも可能ですが、冷蔵発送の場合、賞味期限が発送日から4日と短くなっていますので、ご注意下さい。ワインの香りと岩塩の相性がバツグンの焼肉です！ 韓国で大流行の豚バラの焼肉 ワイン・サンギョップサル500g （特製煎り塩10g付き） 韓国で大流行の豚バラ肉の焼肉です。生の豚バラ肉をひと晩かけてワインに漬け込み、パッキングしています。 手間暇かけた分、肉の旨みを包み込み、火を入れた時にワインの香りが漂う、とっても香ぐわしい味わいが楽しめます。 添付の煎り塩もワインサンギョップサルのためだけに用意した品で、1年以上低温保管した岩塩をフライパンで煎り、細かくくだいています。 この塩に焼いたお肉をつけるだけで美味しいですが、しっかり焼いたお肉を煎り塩とごま油であえたタレにつけて、チシャ菜やサニーレタスなどでくるんでお召し上がりになると本場の雰囲気そのままの味が楽しめます。 商品内容 ・サンギョップサル（豚バラ肉） 約500g ・煎り塩 10g ※手作り品につき、重量は多少前後します 賞味期限 発送日から冷凍30日、冷蔵4日 ※解凍後は当日のうちにお召し上がり下さい。 配送方法 「冷凍便」「冷蔵便」いずれの発送も可能ですが、冷蔵限定商品などと同時にご注文いただいた場合は、冷蔵発送となります。その場合、賞味期限が大変短くなっていますので、あらかじめご承知おきください。 発送可能日 中2〜3営業日以降 原材料名 豚バラ肉（メキシコ産）、ぶどう果汁、ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）、煎り塩（韓国産） サムギョップサル・サムギョプサル・サンギョプサルサムギョプサル 巷で話題のサムギョップサルとは、 韓国では大定番の豚焼肉料理！ 日本でも専門店が出来るほど、 大ブーム到来中！ 「サム」は数字の3、「ギョプ」は層、 「サル」は肉を表し、日本でいう三枚肉 いわゆる「ばら肉」の意味ですが 「サムギョプサル」と言えば この豚の焼肉料理のことを指します！ 当店のサムギョップサルは 多数の種類をご用意♪ ソウルで大流行の ワインにひと晩漬け込んだ 香り高い「ワインサムギョップサル」 ワイン・サンギョップサルの最大の魅力は、ワインのおかげで、 豚肉の臭みがほとんどなくなってしまうこと！ また、ワインに漬け込むおかげでお肉の柔らかさもアップします。 ↑写真で500gのワイン・サンギョップサル （豚バラの三枚肉のワイン漬け）です。 他にもバジル・コチュジャン・ 梅塩・ゆず塩など、 専門店を凌駕するメニュー数(*^^)v ソウルではブロック肉で焼いた後、 店員さんが細かくカットしてくれますが、 本品は、食べやすい「ひと口サイズ」に カットしてお届けしますので、 焼くほどにワインの香りが漂います ご家庭ではただ焼くだけで、 本場で人気の味が楽しめます！ ●美味しい食べ方 解凍したお肉をホットプレートや鉄板（網焼きでもOK）などにのせて焼くだけです。しっかり焦げ目がつくまで焼いた後、煎り塩につけてお召し上がり下さい。お好みで煎り塩は適量のごま油と混ぜて塩ダレとしていただいても結構です。 サンギョップサルはサニーレタスやチシャ菜などにくるんで食べるとおいしさが引き立つ上にヘルシーです。また、白菜キムチなどでくるんでいただいても美味しいです。 甘みづけでチシャ味噌などをつけていただいても結構です。 ★注意点：ワイン漬けしている関係で、解凍時、通常のお肉に比べてかなりの量のドリップ（肉汁）が出ますが、品質にはなんら問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。 夕食メニューとしても、焼肉メニューとしても お手頃価格がウレシ〜ですね〜♪ キムチにサニーレタスやチシャ菜、 チシャ味噌なども用意して ホームパーティの品としてもお楽しみ下さい！
販売店：韓国世界のグルメ＠キムチでやせる ￥1,470 送料別 |
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