タピオカスターチ 1kg | |
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■商品について キャッサバと呼ばれる芋からとれる殿粉です。ブラジルのパン、ポン・デ・ケージョ作りには欠かせません。パンを作る際に加えて頂くと、もちもち感のあるパンが作れます。その他、料理などにもお使いいただけます!! 内 容 量 1kg 原 材 料 タピオカ、酸化防止剤（無水亜鉛酸） 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー (株)ギャバン 原料原産国 タイ等 賞味期限 約1年 【ポン・デ・ケージョの作り方】●材料タピオカスターチ 150g粉チーズ 80gサラダ油 小さじ2卵 小2個牛乳 約20cc●作り方1.ボウルにタピオカスターチ、粉チーズを入れ手でよくすり混ぜます。2.サラダ油を加え、粉をもみほぐすようにすり混ぜます。3.中央をくぼませ、割りほぐした卵をいれ、内側からフォークで崩すように混ぜます。4.ある程度まとまったら手で混ぜ、様子を見ながら少しずつ注ぎます。5.生地を手でまとめ、軽くこねます。6.生地が滑らかになったらこねあがりです。7.15等分にして丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べます。8.180度に熱したオーブンに入れ、薄くきつね色になるまで25分ほど焼いて出来上がりです。
販売店：ホームメイドショップKIKUYA ￥746 送料別 |
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