成城石井 ブル−ベリ−ジャム 450Gアントシアニンが多いワイルド種をたっぷり使用 | |
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小粒で味わい深く、アントシアニンが多いワイルド種をたっぷり使用。ブルーベリー特有の風味が残っています。【201009Mart掲載】カナダ産ワイルドブルーベリーを使用し、糖度約38％に仕上げた低糖ジャム。果肉も果汁もたっぷり入れて、煮詰める時間を短くしているので、フレッシュな果実の味が活きています！長年多くのお客様に愛されてきた、成城石井の定番品です！「ジャムは甘すぎてあまり食べない」という方にこそ、ぜひお薦めしたいのが成城石井のオリジナルジャム。生の果実のようにフルーティなおいしさがお口に広がり、いっぺんでジャム好きに変身してしまうかも！ジャムはもともと、収穫して余った果実を保存する手段として生まれました。たくさんの果実をたっぷりの砂糖で煮詰め、ビン詰めにして蓄えておいたのです。このような伝統があり、また製造技術の問題からもジャムの糖度は高いのがふつうです。最近では技術も進歩し、ヘルシー志向もあって低糖の商品が発売されていますが、成城石井のオリジナルジャムは、もう約20年も前から糖度40%の甘さひかえめの味でお客様にご好評をいただいてきました。低糖の秘密は、加熱時間の短さにあります。長時間煮詰めないので賞味期間は短くなりますが、そのぶんフレッシュで生の果実の味が活きているのです。果肉や果汁の含有量もたっぷり。果肉の粒もしっかり残っていて、フルーツ本来の風味がお口いっぱいに広がります。食べだしたらとまらなくなるおいしさで、「大きなビンなのに、すぐになくなってしまう」と、保存よりも味わい重視のこだわりジャムに多くのお客様からご支持をいただいています。 ほどよい甘さの中にフルーティな風味が活きているので、パンに塗るのはもちろん、ホットケーキやヨーグルト、アイスクリームなどに添えても格別のおいしさです。いろいろな使い方を試して、あなたならではのおいしい食べ方を工夫してみてはいかがでしょうか。食べ出したらとまらないおいしさです。●品名：ブルーベリージャム（プレザーブスタイル）●内容量：450G●原材料名：ブルーベリー、砂糖、ゲル化剤(ペクチン）、酸味料、●賞味期間：ラベルに記載●保存方法：直射日光を避けて保存してください。
販売店：成城石井 楽天市場店 ￥935 送料別 |
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