※★冷凍生地★【業務用】ISM ハムクロワッサン 1ケース 「46g×80」【2sp_120810_green】 <冷凍パン生地>

※★冷凍生地★【業務用】ISM ハムクロワッサン 1ケース 「46g×80」【2sp_120810_green】 <冷凍パン生地> ● 特徴 【お取りよせ商品】ポークハムを巻いたクロワッサンです。 風味の良いマーガリン使用した生地でポークハムを巻いたクロワッサンです。チーズを乗せてから焼成すれば、さらに風味が良くなります。ホテルやカフェなどでの朝食・昼食メニューとしても最適です。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で75分)⇒焼成(210℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量46g×80 原 材 料原材料:小麦粉、マーガリン、ポークチョップドハム、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、粉末麦芽、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香料、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、V.E)、ビタミンC、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、カロチン)、酵素※100gあたり339kcal 保存方法-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 配送方法

販売店:ママの手作りパン屋さん

¥5,985 送料別
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