◎[冷凍便] 【a-soken】 米粉パン・こんがりツナマヨコーン「a-soken 米粉パン・こんがりツナマヨコーン」 【アレルギー対応食品・除去食・代替食】

◎[冷凍便] 【a-soken】 米粉パン・こんがりツナマヨコーン「a-soken 米粉パン・こんがりツナマヨコーン」 【アレルギー対応食品・除去食・代替食】 【メーカー】 アレルギー生活改善総合研究所【原材料】 <パン生地>米粉・さごやし澱粉・砂糖・ショートニング(パーム油)・ドライイースト・乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)VC(ビタミンC)・塩・トレハロース<具材>食用植物油脂(なたね油:遺伝子組み換えでない)、米酢、コーンスターチ、(とうもろこし由来)タピオカ澱粉、安定剤、(微小繊維状セルロース、キサンタンガム)、食塩、香辛料、びん長まぐろ、べに花油、食塩・コーン【内容量】 2本(1本サイズ15cm×4.5cm×2.5cm)おやつにピッタリの、温めて食べるだけのお米パンの登場です♪お菓子だけでは、運動量も多くなった小中学生からは、スナック菓子では、学校から帰ってきても、ちょっと物足りないそんな時に、使って欲しいおなかに、しっかり満足感のある調理パンです。特徴a-sokenが、1年の期間、試行錯誤を繰り返してやっと満足の、パンの生地が出来上がりました。ああでもない、こうでもないと議論に議論を重ね、特に試食スタッフの子供達の厳しさには閉口させられました。 「生地と具材のバランス感.」甘いパン生地では、しょっぱい具材をせた時に味のバランスが悪い。  また、五大アレルゲン除去の酵母の独特の酵母臭に試作を繰り返すと、「・・・うんざり・・・」 小麦アレルギーの無い子と、 アレルギーのある子が「おやつ」として違和感無く、一緒に楽しめる味になるかどうかにとても苦労しました。是非、ママにも、一口 味見をしてほしい米パンです♪お召し上がり方 解凍をしてから、必ず加熱してください。 解凍方法 袋に入ったまま、冷蔵庫で5〜6時間置いて  解凍してください。 おすすめする加熱方法 霧吹き等でパン表面にたっぷり、水分を含ませてから電子レンジ600wで 20秒〜30秒 さらにトースター800wで2〜3分加熱すると表面パリッ、中がモチッとなります。 蒸し器で2〜4分蒸すと作りたてのような  ふわふわ感に戻ります。 粗熱をとってからお召し上がり下さい。   原料の米粉の産地について平成23年産 米粉原料につきましては、 九州産米(大分県産)を使用いたしております。大分県産(対象外地域)という事で、行政による放射能の検査は行われておりません。(2012年6月販売品につきましては、放射能検査済の 新潟県産22年産原料米と23年産大分県産の入れ替え時期に伴い 新潟県産22年産原料米在庫終了次第、九州産へと 順次変更させていただきます。)

販売店:アレルギー生活改善総合研究所

¥628 送料別
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