トルコのパプリカのペーストビベルサルチャ360g10P17Aug12トルコ一流レストランの隠し味 | |
 |
原材料:ビベル（パプリカ）、塩内容量：360g原産国：トルコ賞味期限：2014.1あわせてどうぞ！↓料理がおいしくなる!トルコ風スパイストマトサルチャ大人気!!一流レストランの隠し味!! トルコのパプリカのペースト ビベルサルチャ 360g トマトサルチャと兄弟分の、「ビベルサルチャ」。 ビベルとは、ピーマンやパプリカ、しし唐などの仲間をさすトルコ語です。大きく長い赤パプリカを、すっかり形が無くなるまで煮詰めた、トルコ独特の調味料です。 実はこれ、東京で、朝日新聞でも取り上げられた話題のトルコ料理レストランでも使っている、一流の味の下支え。 赤いけれど、辛味はまったくありません。トマトサルチャよりもかすかに苦味があり、トマトサルチャに混ぜると、より複雑で深い味になります。スプーンですくって、なべ・フライパンに入れるだけ。野菜料理も肉料理も、しっかりしたコクと旨みが出ます。 あなたも、手軽にトルコの味をあじわってみませんか？ 日本でできる！家庭のトルコ料理かんたんレシピ サルチャを使ったお料理はこちら
販売店：トルコのオリーブオイル ドアル ￥430 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |