山賊焼のたれ 2kg胡椒、ガーリックの効いたスパイシーな味です。 | |
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挽き度合いの異なる3種類の黒胡椒 細挽き：パンチのある辛みを与える。 中挽き：辛み、香りが口の中で広がる。 荒挽き：たれの中でも胡椒の風味が持続！ これらをバランスよくブレンド！黒胡椒の辛味と香りが肉の余分な臭みをマスキングし、美味しさを引き出します！ 鶏と野菜の旨味 丸鶏と鶏ガラを煮込んだスープを加え、さらに野菜のエキスもブレンドしています。 粒にんにく：口の中で粒をかんだ時に香りが放出。 おろしにんにく：焼いた時の香ばしい香りが食欲を増進。 食欲が増し、肉がさらに美味しく食べられます。 山賊焼きとは、鶏肉に、塩・胡椒・にんにくなどをすりこんであぶり焼きにした中国地方の郷土料理です。 日本食研はこの料理をヒントにして、それを照り焼き風に仕上げました。 ★メニューレシピもあります！ 豚バラとポテトのペッパー炒め その他のレシピはこちら。 --------------------------------- 黒胡椒、ガーリックの効いたスパイシーな味です。 ガラスープ・丸鶏スープを加え、後味のおいしさが 加わりました。 チキンステーキ、サイコロステーキなど汎用性が 高い調味料です。 【保存方法と賞味期間】 未開封：冷暗所にて6ヶ月 開封後：冷蔵庫で保管してください。【2sp_120405_b】
販売店：日本食研業務用ストア ￥1,554 送料別 |
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