塩分 10.6% ■塩屋味噌 田舎味噌 (田舎みそ) 1kg■ 高米こうじ比率 米麹たっぷりでまろやか 独特の風味とコク 粒粒の食感が楽しる田舎粒味噌 (田舎粒みそ)漂白剤、合成保存料、甘味料非使用の純正味噌 | |
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加工食品品質表示基準では、原材料は「原材料に占める重量の割合の多いものから順に、その最も一般的な名称をもって記載する」と定められています。麹比率の高い塩屋味噌は、"米"が原材料表示の最初に示されます。 商品案内 種類 米みそ JAN番号 4957850004534 原材料 米,大豆（遺伝子組み換えでないもの）,食塩,酒精 内容量 500 g 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。長期保存することにより麹が発酵し色や味が変化することがありますが使用に問題はありません。 醸造元 塩屋商店 "国産米"、"国産大豆"、"野崎の塩"を使ったグレードの高いくらしき塩屋 シリーズも是非ご覧下さい。 塩屋味噌 田舎粒みそ 1kg 瀬戸内の温暖な気候風土の岡山地方において、古来より生産されていた「米こうじ」を多く使用、大豆は遺伝子組換えでないものを丁寧に皮をむき、塩は瀬戸内で製造されている塩を使用した味噌です。漂白剤、合成保存料、甘味料は使用していない"純正"味噌で、塩分は控えめ (10.6%) に仕上げてあります。 塩屋味噌 赤みそ 塩屋味噌 麦みそ
販売店：十八盛 ￥550 送料別 |
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