白みそ500g | |
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白みそ（米みそ）は色の白さを大切にしています。とくぢ味噌では意図的に大豆を白くするのではなく、アク取りと水の交換のみで5時間以上かけてじっくりと大豆を煮込みます。そして白くなった大豆をお米、塩と熟成させます。こだわった分、やわらかい舌ざわりを持ったおいしい白みそが出来上がります。弊社の白みそは、塩分約10.5％で、おみそ汁はもちろんのこと、和え物にもご利用できます。 ・賞味期限 6ヶ月・ご購入後は冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。職人が煮込みに専念！大豆の白さにこだわった白みそ
販売店：山口とくぢ味噌 楽天市場店 ￥370 送料別 |
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