【江戸甘味噌 3kg】赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌江戸の町民文化が育んだ伝統のお味噌です。麹たっぷりコク深い甘味と香りが特徴のお味噌です。サバの味噌煮をはじめ魚介の土手鍋や味噌ディップなどの料理や合わせ味噌でのお味噌汁にオススメです。【江戸みそ3kg】江戸時代中期に生まれたと言われる江戸っ子が愛したお味噌。豆腐やこんにゃく、茄子などの田楽に使われるなど江戸町民文化の食文化と密接な関係にあるお味噌です。

【江戸甘味噌 3kg】赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌江戸の町民文化が育んだ伝統のお味噌です。麹たっぷりコク深い甘味と香りが特徴のお味噌です。サバの味噌煮をはじめ魚介の土手鍋や味噌ディップなどの料理や合わせ味噌でのお味噌汁にオススメです。【江戸みそ3kg】江戸時代中期に生まれたと言われる江戸っ子が愛したお味噌。豆腐やこんにゃく、茄子などの田楽に使われるなど江戸町民文化の食文化と密接な関係にあるお味噌です。 大豆の風味、麹の甘み。豊かな風味の甘口味噌【江戸甘味噌 3kg】 江戸甘味噌は、大豆の香りと麹(こうじ)の甘みが調和し、とろみと光沢のある風味豊かなお味噌です。一般的に料理のレシピが豊富で、田楽や土手鍋など魚料理や肉料理などにおすすめです。【豆腐やこんにゃくの田楽】【風呂ふき大根】【サバの味噌煮】【牡蠣の土手鍋】【魚介の味噌鍋】【石狩鍋】また、料理の味つけや隠し味、作り置きのソースにも重宝します。【鶏そぼろの肉味噌】【野菜スティックのディップ】【味噌マヨ】【ラーメンのトッピング・味噌バタ】麹が多く甘味が強いので、お味噌汁にする時は合わせ味噌をおすすめします。【豆腐となめこと三つ葉のお味噌汁】【あさりのお味噌汁】【しじみのお味噌汁】【焼き茄子とみょうがのお味噌汁】などなどなど夏場は10日ほど、冬場は1ヶ月ほどの熟成期間で製造される短期熟成味噌です。この製法もまた、「せっかち」だったと言われる江戸っ子の心意気の表れなのでしょうか?江戸甘味噌のお味噌汁で、江戸ロマンに思いをはせてみませんか? ●商品名江戸甘味噌(江戸甘みそ) ●名 称米味噌(米みそ) ●商品内容江戸甘味噌(江戸甘みそ) 3kg ●原材料大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味甘口 ●原産地東京都 ●賞味期限高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月 ●お届けこの商品は宅配便商品です。同梱可能/時間指定可能/代引可能/クール便可能です。クール便指定がない場合、ご注文後2〜3日でヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。詳しくは当店からのメールをご確認下さい。 ●送料北海道、九州、沖縄は送料が900円。それ以外の場所は590円です。※他の商品と同梱可能です。※クール便の場合は別途210円必要となります。 詳しくは「配送について」をお読みください。●ラッピングご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です!詳しくは→[ラッピング] [天然醸造][味噌][味噌汁][みそ][みそ汁][合わせ味噌][合せ味噌][合わせみそ][合せみそ][尼味噌][尼みそ][赤みそ][こし味噌][濃し][越し][化学調味料不使用][合成保存料不使用][アミノ酸不使用][えどあま][甘みそ][なめみそ][料理味噌][みそ料理][東京都地域特産品][江戸甘みそ][米味噌][米みそ][結婚式][内祝][お弁当][女子会][調味料][新井薬師/中野/坂本商店]▲上に戻る

販売店:生きてるみそ

¥3,080 送料別
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