蔵王の梅で造った 梅みそ120g [無添加]新鮮な野菜と相性バッチリ!無添加の梅味噌

蔵王の梅で造った 梅みそ120g [無添加]新鮮な野菜と相性バッチリ!無添加の梅味噌 宮城県大河原町産 梅が枝荘の梅を仙台味噌と砂糖に漬け込みました。濃厚でコクのある仙台味噌と爽やかな梅の風味が渾然一体となってまろやかで食べやすくなっています。味噌の栄養と疲労回復に有効な天然のクエン酸もたっぷりで、保存料、香料、着色料、無添加でヘルシーです。梅みそ 120g■原材料米味噌(大豆を含む)、梅、砂糖、酒精、醸造酢※化学調味料・香料・合成保存料は使用していません。■賞味期限6ヶ月■保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存。開封後(開栓後)は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。【ご当地調味料】[食べる 寒さ対策]新鮮な野菜と相性バッチリ!蔵王の梅を仙台味噌に漬け込んだ無添加の梅味噌   蔵王山麓に位置する、宮城県大河原町は別名「梅が枝荘(うめがえそう)」と言われている平安時代から続く歴史ある梅の里です。 当店では、植え継がれてきた「梅が枝荘」の梅だけを使用しています。 仙台味噌は歴史が古く、伊達政宗が城内で軍遠征用に醸造をはじめたという記録が残っており、これが日本の味噌の元といわれています。 その色は、赤味をおび、鮮やか、かつ光沢があり、旨味がつよい。原料となる大豆、米、塩も充分、吟味されたものを使い伝統の製法と近代的な技術により、味噌の本質を極めました。仙台味噌は、味、香りにすぐれ、栄養に富み、消化がすぐれています。 炒め物、ドレッシングの隠し味、焼肉のたれに絡めて、お湯で割って健康飲料にキュウリなどモロキュウ、スティック野菜に、和え物、そばつゆに混ぜて、ごまたれ、マヨネーズに混ぜて、フライ、揚げ物、酒の肴に、パンにジャム代わり・・・コンニャクの梅味噌田楽、茹で豚肉の梅味噌和えにも!

販売店:美味健幸 蔵王の味蔵

¥525 送料別
???
このジャンルのトップへ戻る