ぬちマース 250g | |
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ミネラル世界一のギネスを取得したパウダー状の塩です。2000年2月ミネラル14種類含有世界一ギネスブックに認定されました。2003年5月21種のミネラルを検出。ギネス記録を超えました。平成18年5月17日 「食品のノーベル賞」とも呼ばれるモンド・セレクション（2006年）でぬちマースが見事、金賞を受賞しました！ 平成18年5月15日 4/24〜4/27にRBC（琉球放送）の「気ままにロハススタイル」でぬちマースと弊社代表高安のロハスな生活が紹介されました。 平成18年5月15日 集英社「わたしの沖縄食紀行」 平松洋子著（沖縄だけのおいしさをさがして、歩いて、食べて。何度も出かけた旅のすべて）においしく健康に良い塩として紹介されました。 平成17年9月9日 「調味料をさがす」（8/31発売）に紹介されました。柴田書店 平成17年9月1日 世界日報（8/27）に『長寿の島から生まれた「命の塩」』として掲載されました。 讀賣新聞（7/28）に「高血圧改善 世界一の塩」として掲載されました。 平成17年4月27日 「Urb（アーブ）」7月号（5/28発売）に「毒素をためない女になる〜デトックス」（仮題）にヘアメイクの近藤英雄さんからの紹介で掲載される事となりました。 「日経おとなのOFF」7月号（6/6発売）に「日本一のおとりよせ」にて掲載される事となりました。 平成17年3月下旬 服部栄養専門学校の服部幸應先生の編集した食育応援マガジン「笑う食卓」におすすめFOODSに掲載されました。 平成17年3月25日 クロワッサン別冊「おいしいデザイン」にミネラル含有量世界一のお塩として掲載されました。 平成17年2月28日 社長高安の著書、「医師がすすめるミネラル健康読本Q＆A」が、丸善株式会社より出版される。 平成17年1月 サライ増刊号「大人の美味 取り寄せ上級編」（小学館）「天然 の味」として掲載 平成16年12月 「どっちの料理ショー特選素材 取り寄せカタログ VOL．1」（日本テレビ放送網株式会社）に「沖縄サミットに使用された塩」として掲載 塩分73.3g1.ナトリウム29.3g2.塩素52.8g3.カルシウム0.44g4.マグネシウム3.62g5.硫酸イオン4.42g6.カリウム1.14g7.臭素0.16g8.ストロンチウム12.0mg9.フッ素2.3mg10.ホウ素8.4mg11.亜鉛0.73mg12.リチウム0.46mg13.鉄0.41mg14.ケイ素0.23mg15.ヨウ素29μg16.モリブデン26μg17.クロム24μg18.ニッケル18μg19.銅15μg20.バリウム14μg21.マンガン5.3μg塩は胃がんの元、高血圧の元と嫌われもので確かに取りすぎはいけませんねしかしだからといって減塩食品を安易に選ぶのはもっと危険ですね減塩の代償でたっぷりの添加物を戴いてしまうからです。塩は3大旨味の一つでたいてい塩を上手に使うとグンと旨味がまします。問題はどんな塩かということです。 人間の血液は海水に非常に近いといいます。そして塩は元々海水を干し上げて作り海水に含まれる豊富なミネラル類をそのまま含んでいるはずで上手に摂取すると健康に良いはずです。しかしいわゆる精製塩は大切なミネラルを殆ど取り除いて塩と称している訳で「毒塩」と呼んだほうがいいのではないかと思います。なぜこんな塩が一般的な塩となってしまったのでしょう。塩はミネラルが豊富な「自然海塩」が一番良いのです。 「雪塩」「ぬちマース」「藻塩」「海の精」「石垣」「浜御塩」などが自然海塩です。塩を取らないわけにはいかないので少しでも健康に良い塩を選んでください。
販売店：有機家 ￥1,050 送料別 |
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