鎮江香酢【600g】【05P123Aug12】 | |
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品 名 鎮江香酢【600g】 商 品 特 徴 商品名の鎮江は江蘇省にある都市の名前で、古くから黒酢の名産地として知られています。 「鎮江香酢」は、質の良いもち米を主要原料にし、ふすまと合わせ、優良な酢酸の菌株を用いて、長時間発酵させて製造します。 中国では水餃子のタレを始め、料理によくこのお酢が使用されます。 市販されている黒酢は最初から飲むのが目的で、飲みやすいように蜂蜜などがブレンドされたものですが、この鎮江香酢は飲用目的で作られていません。 そのまま飲んだら強烈な香りが鼻や喉を刺激してむせてしまいます。 飲用にする場合は適当な濃度に薄めてからお飲みください。 原 材 料 名 もち米、小麦ふすま、塩、砂糖 内 容 量 600g 保 存 方 法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 原 産 国 中華人民共和国 輸 入 者 友盛貿易株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
販売店：プロフーズ ￥341 送料別 |
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