マルヤス すし酢 900ml | |
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マルヤスのすし酢(合わせ酢)は、マルヤス秘伝の本醸造米酢に砂糖・食塩等をブレンドした合わせ酢です。 味は、静岡の寿司にあわせて 甘め です！！ 静岡では地元弁当メーカーも愛用していただいております。 すし飯だけでなく、酢の物やらっきょう漬け、醤油やだしと合わせて和風ドレッシングなども作れます。 【静岡流すし飯の作り方】 炊き立てのご飯に、そのまま適量のすし酢を合わせしゃもじで切るようにうちわで扇ぎながら混ぜ合わせます。（お米1合に対しすし酢40mlの割合でご使用ください。） 【すし酢を使ってらっきょう漬けの作り方】 材料： らっきょう1．5kg マルヤスすし酢900ml 1・らっきょうは丁寧に洗い、両端を切り、よく水気を切っておきます。 2・ふたのできる広口のガラス瓶(容量2L以上)にらっきょうを入れ、すし酢900mlで漬け込みます。 3・冷暗所で約週間で美味しくお召し上がれます。 内 容 900ml 賞味期限 開封前365日 保存方法 直射日光を避け冷暗所保存 原材料 醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩、味醂
販売店：世界の食材市場ニッショク ￥487 送料別 |
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