中国黒酢鎮江香酢『チンコウ・コウズ』 規格：600g 554mlまとめ買い割引！24本以上：200円48本以上：190円 | |
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製品名鎮江香酢『 チンコウ・コウズ 』 規格：600g 554ml 食品類型 中華調味料 規格600g 主原料 もち米、食塩、水 賞味期限 別途明記保存方法直射日光及び高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。鎮江香酢の原料には、米や玄米、大麦などさまざまなものが使われます。原料や製法によって色の付き方は変わってきますが、総じてコーヒーが紅茶のような茶褐色。 成熟が長い分、まろやかで芳醇な味があり、普通のお酢に比べて数倍のアミノ酸が含まれています。 とくに、中国・鎮江の黒酢は、もち米から作られ、バリンやロイシン、イソロイシンなどの必須アミノ酸が豊富で、米酢の数十倍ものアミノ酸が含まれることで注目されています。
販売店：LOTUS LAND ￥263 送料別 |
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